レイチェルのおうちごはん

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「キッチンで世界旅行」

初回放送日:2021年2月7日

テーマは「キッチンで世界旅行」1品目「アイルランドと南仏が出会うパン」ソーダブレッドに、地中海風味のタプナードを添えます。2品目「フランスとドイツが出会うコロッケ」フランスのクロケットをアレンジしたコロッケとドイツ伝統のザワークラウト、各国名物をコラボさせた一皿が誕生。最後は「ラテンアメリカとスウェーデンが出会うクッキー」スウェーデンのラズベリーのお菓子をヒントにホロホロなクッキーが完成!

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