ザウルス!今夜も掘らナイト

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「福井 冬のごちそうで“勝手に”新ご当地鍋」

初回放送日:2023年1月20日

福井の冬はごちそうの冬!旬の極上食材で番組が“勝手に”ご当地鍋を開発しちゃいます。海の幸からは“幻のエビ”、山の幸からはあの里芋。誕生した鍋にパックンは!? 福井の冬はごちそうの冬!旬の極上食材で番組が“勝手に”ご当地鍋を開発しちゃいます。レシピ開発はアレンジ料理を得意とする料理家の田中佳子さん、そして福井県住みます芸人のカリマンタン・会田勇人さんが食材探し!海の幸からは、ほとんど出回らないという“幻のエビ”、山の幸からはあの里芋です。食材の良さを最大限に引き出したアイデアに産地のみなさんもびっくり!誕生した鍋にパックンは!?