「大人気餃子(ギョーザ)を生んだ蒲田の鉄人 編」

    初回放送日: 2021年6月2日

    蒲田で大人気の絶品ギョーザ店へ!グルメが選ぶギョーザ日本一に輝いたことのある名物・羽根つきギョーザにサンドが舌鼓!人気店を一代で築き、37年間休みなく厨房に立ち、こだわりレシピで調理しているのは86歳の鉄人・八木功さん。八木さん一家には中国残留邦人として42年前に日本へやってきた壮絶な人生ドラマがあった。名店を生んだ家族の苦労と感動の物語とは?!蒲田で80年以上愛されてきた蒲田温泉の黒湯も堪能!