レイチェル・クーのチョコレート

みんな大好き、チョコレート。甘くて深い魅惑の世界をレイチェルと一緒に旅しましょう!

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「ラグーソースのパスタ&トリュフトルテ」

初回放送日:2022年2月17日

「特別な日」をテーマに、お祝いの席にぴったりの料理を紹介!1品目の「ラグーソースパスタ」は、特別な日にキッチンでドタバタせず、楽におもてなしができるぜいたくな一皿。2品目は、特別な日に欠かせない豪華な「チョコレート トリュフトルテ」。さらに、ストックホルムのチョコレート職人にプロの仕上げのコツを教わり、郊外のホテルでは、「特別な日に喜ばれるチョコレートムース」をパティシエに伝授してもらう!