「宮崎・日南市の伊勢エビとカツオを応援!!」

初回放送日: 2022年10月28日

今回は宮崎県日南市の二大特産「伊勢エビ」と「カツオ」をウオカツ!黒潮にもまれ身のしまった絶品の伊勢エビ、刺身をあぶって食べるカツオのご当地料理に迫る。 今回は宮崎県日南市の「伊勢エビ」と「カツオ」をウオカツ!伊勢エビは日南市の秋の味覚。九州でも有数の漁獲量を誇り、豪快な味噌汁やプリプリの刺身を味わいに大勢の観光客が訪れる。一方、近海カツオ一本釣りの漁獲量は28年連続日本一。新鮮なカツオの刺身を堪能できる「カツオあぶり重」は市内の飲食店で提供される大人気メニューだ。日南市の二大特産の魅力に迫り、さらなる知名度UPを目指して奮闘する現場を全力で応援!

  • 番組情報
  • その他の情報
  • 詳細記事