突撃!ストリートシェフ
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー！
2023年9月25日(月) 更新
@四川 「冒カオ鴨(マオカオヤー)」
初回放送日: 2021年10月26日
唐辛子を使った辛い料理で知られる四川料理の本場・成都。高級料理“北京ダック”を四川風にアレンジした料理で、人気店を作り上げた女性シェフが登場する。
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初回放送日: 2021年10月26日
唐辛子を使った辛い料理で知られる四川料理の本場・成都。高級料理“北京ダック”を四川風にアレンジした料理で、人気店を作り上げた女性シェフが登場する。