毎日のごはん作りの悩みを解決する献立を、ほっとする映像で。
初回放送日:2019年9月17日
平成元年10月1日は「カレーライス」。もりもり食べられる!本格派のカレーといえばあめ色玉ねぎ。炒めるのに手間暇かかって面倒と思われがちだけれど、飯島奈美流は頃合い見て、はちみつを加えて時間短縮。沢村貞子さん、月に数回、“デレンコ”なる朝から晩まで何にもしない日を設けていたという。そんな時にも1回作ると何日ももつカレーはうってつけ?付け合わせの「チキンスープ」。今回はしめじとみつばにとき卵を入れて。