沢村貞子さんの献立日記から、シャーベット、ババロア、あんみつなど、心弾む「夏のおやつ」をお届けする２９分のスペシャル版！▽３６冊に及ぶ日記のうち１０冊目から「おやつ」の欄を設けた貞子さん。どんな心境の変化だったのでしょうか？▽スイカシャーベットはあるものを隠し味に。ババロアはちょっと豪華に！▽さらに、貞子さんの愛した「あんこ」を求めて、夏の銀座へ！　生まれ育った浅草の夏の風物詩もお楽しみください。