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作陶する福森雅武さん

圡楽さんの日日(にちにち)〜伊賀陶工に宿る「土・食・花」〜

初回放送日: 2021年2月20日

三重県伊賀市に江戸時代から続く窯元・圡楽窯がある。「伊賀にうまいものを食わせる家がある」と白洲次郎・正子夫妻をはじめ各界の著名人が魅せられ、通い続けてきた。もてなすのは七代目・福森雅武さん(77)。自作の器で山里の恵みやキノコ、畑で耕した野菜を自分流の料理に仕立てる。野の花を活け、客人と酒を酌み交わし遊ぶ。そんな自由人、福森さんと家族の厳しくも豊かで幸せな日々を季節の巡りとともに見つめる。