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    第19回「森の三ツ星レストラン」

    初回放送日: 2020年2月17日

    俳優の佐藤めぐみさんが黒い森の美食の街バイアースブロンへ。人口1万4千の街ながらドイツ最高峰の星付きレストランを2店有する。創業70年の老舗ホテル内のレストランで味わうのは、低温で加熱したカワマス、ノロジカの背肉のロースト、バニラタルトのラズベリー添えといった黒い森の食材にこだわったご馳走の数々。こんな極上料理を賞賛するときのドイツ語をマスターする!