100年先まで残したい、日本のゴハンを探す旅。
初回放送日:2021年6月19日
料理研究家コウケンテツが100年先まで残したい日本のゴハンを探す旅。神奈川・葉山の女性漁師を訪ね、素潜りでとったサザエと絶品サザエご飯を味わう。 【出演】コウケンテツ