ニュース速報

    2021年6月10日

    ▽特集:タイ料理に欠かせないエビの供給不足に懸念・AI導入でエビ養殖を効率化・植物由来の成分で代替エビ肉も▽各国放送局の最新ニュース ※内容変更の場合あり 【持続可能な漁業を目指すタイ】漁業が盛んで世界有数の魚介類の輸出国であるタイ。しかし、乱獲や気候変動の影響などによって漁業生産量は10年で20%減少している。そうしたなか、エビの養殖ではAI技術を導入して生産性をあげたり、水産加工会社が大豆などを原料にしたカニの代替肉の販売を始めたりしている。特集ワールドアイズは、さまざまな問題を抱えるタイの漁業の持続可能性を高める試みを伝える。