ニュースザウルスふくい

福井市出身の新人力士北乃庄の初場所を取材しました。初土俵となった一月場所を終えての思いや、今後の目標などを伺います。 ▽福井市出身の新人力士、北乃庄に初土俵となった１月場所を終えての思いや、力士としての今後の目標などを伺います。

「食探いろどりレシピ」は、福井市が開発したニンジン「きゃろふく」を使ったレシピをご紹介します。 ▽「クローズアップ福井」／全国でクラフトビールがブームのなか、県内でも新幹線開業を機に新たな醸造所を立ち上げようという動きがあります。県内のクラフトビール業界のこれまでとこれからを伝えます。▽「食探いろどりレシピ」／福井市が開発したニンジン「きゃろふく」の甘みを生かした「バインミー」を紹介します。