この番組について

お正月といえば「雑煮」。あなたの家ではどんな雑煮を食べていますか? 実は全国各地には、伝統的な雑煮だけで500種類もあると言われています。 餅の形も、だしも、味つけも、具も、実にバリエーション豊か。いったいどうしてこんなことに? 珍しいびっくり雑煮など各地の雑煮を取材するとともに、いにしえの宮中行事にはじまる雑煮のルーツを探訪。さらに、朝食やおやつ、酒のアテや夕食がわりにもなる、新感覚の「365日の雑煮」を提案します。 日本が凝縮したディープな食べ物「雑煮」の、奥深~い世界をあなたに。

出演者・キャストほか

  • 出演
    松本 栄文
  • 司会
    近江 友里恵

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