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この番組について

「食の守護神JFK」は現代日本の「恋愛しない、美食もしない… でも平気、コンビニの食べ物、レベル高いし~」と小さく満足してしまう潮流を止めないと「日本人が千年かけて作り上げた食文化が失われてしまう!」 という危機感から、食に造詣の深い木村祐一を日本食文化監察局(もちろん架空)の食育Gメンに据え、現代人に「あるべき料理の姿」と「堪能するための作法」を伝える番組です。ドラマ×ドキュメント。 【出演】 木村祐一 <JFK(日本食文化監察局)調査局長> 太田緑ロランス <JFK(日本食文化監察局)調査局員> 山本益博 <料理評論家> 名取裕子 <蕎麦を偏愛する女優> 片山虎之介 <蕎麦評論家>

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