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    アミノ酸液を使えばしょうゆを安く作れる、と売り込みが来るが、久兵衛(津川雅彦)は味が悪くなるなら使わない、と追い返す。タイミング悪く河原畑(石丸謙二郎)が律子(桜田淳子)と結婚したいと言いに来るが、久兵衛は取り合わない。体調を崩した千代(岩本多代)の見舞いに、かをる(沢口靖子)と惣吉(川野太郎)がやってくる。その場で千代は、自分が死んだら久兵衛の正妻になってくれ、とるい(加賀まりこ)に頼む。