みみより!解説

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どう防ぐ? 腸管出血性大腸菌による食中毒

初回放送日:2024年6月6日

細菌性の食中毒は梅雨を迎えるこの時期から増え始めます。O157などで知られる腸管出血性大腸菌による食中毒をどう防ぐかについて解説します。

放送内容

目次
  • どう防ぐ?腸管出血性大腸菌による食中毒

出演者・キャストほか

  • 解説委員
    中村 幸司
    解説委員