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選「みんなでお祝い!ベビーシャワー」

BSプレミアム
4月7日(火) 午後0:30 午後1:00

ママになった英国メーガン妃もひらいたというべビーシャワーパーティー。これから生まれてくる赤ちゃんとママをお祝い!盛り上がるスイーツをトップシェフが考案! 今日は妊婦さんたちを招いて、ベビーシャワーパーティー。オーダーメードケーキを得意とする、古田拓也シェフは、サプライズが詰まった純白のケーキを考案。また、長年ベルギーで活躍してきた上野シェフは、ヨーロッパ伝統の祝い菓子、クロカンブッシュをベビーシャワー向けに翻案したコウノトリが運ぶ!?ケーキ!プチシューを飾ったかわいらしい鳥かごに入った純白のケーキのお味は?

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    • 選「進化系シュークリーム」

      BSプレミアム
      4月14日(火) 午後0:30 午後0:59

      お菓子界の大ロングセラー、シュークリームが進化する!二人のシェフが見たこともないようなシュークリームの創作に挑戦!龍玄としが思わず叫ぶ味とは? いつもお店に新作を欠かさない、という山本光二シェフ。進化系シュークリームは、パリッとおいしいシュー生地とたっぷりのクリームという、シュークリームのイメージを大切にしながらまったく新しいもの。一方、「パティシエはフルーツの加工が仕事」だと語る木村成克シェフ。スぺシャリテのコンフィチュールの技と、たっぷりのフルーツをふんだんに使った、意外な形のシュークリームを仕上げる!

      4月14日ほか 放送予定へ
      この番組について

      宝石のような輝きを放つスイーツを楽しむ。それは、心癒される至福の時間。ふたりの一流パティシエが、ひとつのテーマで新作スイーツ作りに挑戦。極上の味を生み出す渾身のワザに、最新映像技術で密着。

      • 語り 伊武雅刀 (俳優)

      放送
      • BSプレミアム
        毎週火曜 午後0時30分