ひるナマ!北海道

北海道の各地の魅力、役立つ生活情報をお届け!

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2023年2月20日

初回放送日:2023年2月20日

ひるナマクッキングは旬のニラを使ったエスニック料理をご紹介!作るのはタイの屋台料理ではおなじみの「パッタイ」・タイ風焼きそばです。材料は知内特産のニラとかき。タイの魚しょう・ナムプラーとオイスターソースで独特の味わいに仕上げます!講師は料理研究家・土上明子さん!▽「わたしの1枚/お便り」番組HP・FAX011-208-1575▽ゲスト:そらさん(絵本作家)キャスター:西條真央・寺前杏香