ニュース速報

「横浜 メード・イン・ジャパンの新しい風」

初回放送日: 2021年3月12日

今回は日本のパン発祥の地・横浜へ。木南晴夏が眞鍋かをりとめぐるのは、みなとみらいから地下鉄で5分ほどの反町と元町。反町では祖父の代から三代続く「町のパン屋さん」へ。ハムやチーズ、ピーナツバター、、、どんな食材とも相性ばっちり!食パンのバリエーションに大興奮。一方の元町ではまるでアートギャラリーのようにおしゃれなパン屋さんへ。激戦区元町に乗り込んだ職人が、味も形も斬新すぎるあんパンにかけた思いとは?