スぺシャル 「京都の奥座敷」

初回放送日: 2024年2月24日

京都人がこぞって山頂を目指す「愛宕山」。毎年夏の伝統行事に密着!▽「南山城」の山寺は極楽浄土?アレックス・カーさんが語る仏像と庭の魅力!▽もみじの名所「高雄」では絶景を堪能。写真家イチオシの紅葉鑑賞法も!▽「大原」ではホテル総料理長からイタリア料理シェフまで料理人愛用の野菜に注目。日本料理の中東久雄さんも絶賛する味の秘密とは?▽俳優・木村多江は「美山」でかやぶきの暮らしと文化継承に迫る!!

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出演者・キャストほか

  • 村田 吉弘
    料亭3代目店主
  • アレックス カー
    東洋文化研究者
  • 中東 久雄
    日本料理店店主
  • 田口 葉子
    写真家