美の壺
今年は17年目!これからも、暮らしの中の多彩な「美」を伝えます!
〈金曜 夜7:30 BSプレミアム/BS4K〉
2022年4月20日(水) 更新
「憩いのティータイム 紅茶」
初回放送日: 2020年5月22日
世界中で愛されている紅茶。飲み方や楽しみ方も多種多様!▽英国貴族の血を引くハリー杉山さんが祖父のブレンドを披露▽イギリス正統派アフタヌーンティーの“おもてなし”▽トルコの2段式ポットとガラス製のティーカップ▽泡が命?マレーシアの紅茶▽インド人がチャイに込めた思い▽日本の紅茶が秘かなブーム。和菓子との組み合わせでおいしさ倍増!▽密着!茶師が挑む究極の紅茶作り▽謎の執事ルイと草刈さん<File505>
出演者
草刈家の執事 ルイ (栗原類)
祖父直伝英国流紅茶の楽しみ方を指南 ハリー杉山
英国正統派アフタヌーンティーでもてなす 宮脇樹里
トルコのティータイムを紹介 キュプチュ・メテ・レシャット
インド紅茶 ティスター兼ブレンダー シャンティスリ・ゴスワミ
紅茶専門店 店主 岡本啓
茶師 山中千佳