「やわらか!甘〜い! 淡路島の新たまねぎ〜兵庫・南あわじ市〜」

初回放送日: 2020年4月13日

色白でやわらか!みずみずしい!淡路島の新たまねぎ!甘~い!を生み出す驚きの秘密!生で食べても甘~い!辛みが消えるスゴ技!簡単!新たまねぎ料理を次々と伝授! 今だから味わえる!やわらか!甘~い!新たまねぎ。生産量全国3位の兵庫県で9割以上が淡路島!タレントの松嶋初音さんは見た!スープにこだわるラーメン店の店長が転身!やわらか!甘~いを追求する秘密の数々!生産者直伝!辛みを消し甘みを引き出す!絶品!オニオンスライス。血液サラサラ&美肌効果!新たまねぎレシピ。サラダに!肉に!魚にも!「万能ドレッシング」。丸ごと!フライパンで焼くだけ!「ホイル焼き」。

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出演者・キャストほか

  • 食材ハンター
    松嶋 初音
  • 地元応援団
    片山 智彦
    NHK神戸放送局アナウンサー
  • 生産者
    迫田 瞬

よくある質問

  • 「新たまねぎの万能ドレッシング」&「新たまねぎの丸ごとホイル焼き」

  • うまいッ!の秘密