おはよう関西

“朝ドラ前の15分”は『おはよう関西』で!

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2023年6月29日

初回放送日:2023年6月29日

大阪富田林で東南アジアの野菜を栽培する人がいる。内海将樹さん24歳。キュウリなど日本の野菜と似たものから、ラクサリーフ、ノコギリコリアンダーなど聞きなじみのないものまで約10種類。栽培を始めて2年になり、近隣に住む東南アジアの人々だけでなく、全国のシェフ達との取引も始まっている。気候の異なる富田林で東南アジアの野菜を育てるのは試行錯誤の繰り返しだ。挑戦する内海さんの思いやバイタリティの源泉に迫る。