初回放送日：2020年3月7日
１品目は、赤パプリカやトマトのソースをつけたチュロス。続いて、個性的なタパス料理を３種類。チョリソーとヒヨコマメの煮込み、トーストしたパンにトマトを載せ、ハーブガーリックバターをかけたもの。３品目はポテトチップスの上にスペインのソーセージを載せ、目玉焼きをトッピングした料理だ。デザートには、イチジクや松の実がたっぷり入ったトリュフチョコレート。現地のスーパーマーケットで思いついたレシピだという。