(1)ケーキ対決・前編

初回放送日：2024年4月4日

第１ラウンドのテーマはケーキ。ファーストチャレンジは、イギリスで親しまれているシンプルな「サンドイッチケーキ」をテーマに13人のベイカーそれぞれが自慢のレシピを競う。イチゴやピスタチオなどどんな食材が飛び出すか…。つづくテクニカルチャレンジでは、全員がその場で同じレシピを渡され、ベイカーとしての技術と直感を競う。課題は審査員ポール・ハリウッドのレシピによる「エンジェルフードケーキ」。