ブリティッシュ・ベイクオフ1

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(5)「パン対決・前編」

初回放送日:2022年1月21日

さまざまなバックグラウンドを持ったアマチュア・ベイカーがイギリス各地をまわりながら勝ち抜き戦で腕を競うBBCの人気番組。第3ラウンド「パン対決」前編では、工夫を凝らしたパンが続々登場。隠し味にチリを使ったり、フルーツやグリル野菜を具にしたり…。そして共通課題では審査員ポールのレシピで伝統の丸パン「コブ・ローフ」に挑戦。塩加減、切れ目の入れ方、火加減で、パン生地をうまく制することができるのは誰か?

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