選「ビタミンカラーで元気をチャージ!」

初回放送日：2020年6月2日

じめじめムシムシの季節。見ているだけで元気が出る、ビタミンカラーのスイーツで、爽快な夏を一足お先に味わいましょう！憂鬱な気分なんて吹き飛ばそう！ 今日登場するのは鎌倉で、２品のスイーツだけを扱うこだわりの店を展開する武井晴峰シェフと、西東京市の伊東大樹シェフ。フランスのプロバンス地方で修行経験を積んだ伊東シェフは、かの地に広がっていたアプリコット畑をイメージしたビタミンカラースイーツを構想。そして武井シェフは、十八番のメレンゲとクリームを使って、大人のクリームソーダを考案。甘～いビタミンで元気をチャージ！