選・もえのプランター菜園 タアサイ&子持ちタカナ

初回放送日：2023年9月17日

２０２１年９月２６日のアンコール放送。山口もえさんがプランターでの栽培に挑戦したタアサイと子持ちタカナのポイントについて伝える。 タアサイと子持ちタカナは冬が旬の中国野菜。子持ちタカナは「アーサイ」「つぼみ菜」とも呼ばれ、葉の付け根にできるわき目を食べる。今回はひとつのプランターで、小株と大株の２通りの収穫を楽しむ栽培方法を紹介。ポイントは、適期のタネまきと防虫対策、間引きと収穫のタイミング。ほか、基本管理について伝える。