亜美&太陽のベジ・ガーデン 「土の中で育つ豆 ラッカセイ」
初回放送日:2022年6月5日
家庭菜園で育てれば、とれたてを塩ゆでにした甘くホクホクの味が楽しめるラッカセイ。花後、豆になる部分が土の中で育つことから落花生。その栽培テクニックを紹介。 ラッカセイをたくさん実らせるポイントとして、肥料のやりすぎによる「つるボケ」対策、開花前後の中耕のタイミング、病害虫対策などを紹介。なかでも土づくりは重要。花つき、実つきをよくする溶リンほか、チッソ系肥料の量が大切。ミニコーナー「ベジレポ」では、東京農業大学の学生が肥料とつるボケ現象の関係に関する実験に挑戦(結果は後日紹介)。出演:藤田智(恵泉女学園大学副学長)、杉浦太陽、菊地亜美