「荒波を越えて ふたたび ～北海道 厚岸町（あっけしちょう）～」

北海道東部の厚岸町はカキやウニ、タラにサンマ…豊かな海の幸で知られる漁師町。多様な魚介類が水揚げされる秘密は厚岸湖に厚岸湾、外洋と異なる“３つの海”があること。特産のカキは湖と湾の両方で育てることで成長スピードを調整。１年中、生で食べられるように。厚岸湾と外洋の境目では６０キロものおもりをつけて潜る独特のウニ漁が受け継がれている。赤潮など寄せては返す荒波を越えて、海と生きる厚岸の人たちに出会う旅。