「大原千鶴のこれから楽しむ大人時間」 薫風 初夏を味わう

初回放送日：2024年5月15日

新緑が美しく、吹き抜ける風が心地よいですね！「大原千鶴の大人時間」５月は「薫風　初夏を味わう」。この季節にぴったりの、軽やかな前菜風の料理３品をご紹介します。 大原流、初夏の楽しみ方は、こちら！新物のわかめを、梅とおかかであえた「さっぱりあえ物」から、しらすと青じそ・かんきつの香りで「夏の味に仕上げたスクランブルエッグ」。さらに、フレッシュな夏野菜の彩りが楽しめる「ガスパチョ＆ブッラータ」まで。どれも手軽に作れて、ゆっくり食事の時間を楽しみたくなるものばかり！色、香り、味わい・・・初夏を五感いっぱいに、満喫しましょう！