「土井善晴のふつうにおいしいもん」 にんにくじょうゆのフライドチキン
初回放送日:2023年12月1日
土井善晴さんが、季節を感じてホッとする味を紹介するシリーズ「ふつうにおいしいもん」。今回は、師走のハレの食卓にぴったりのフライドチキンとドーナツを教わります。 まずは、絶妙な配合のにんにくじょうゆに一昼夜漬け込んで揚げる「にんにくじょうゆのフライドチキン」。魚焼きグリルなどで焼いても絶品なので、ふだんのおかずにも重宝します。もう1品はふわっと軽~い食感が魅力の「ドロップドーナツ」。手軽につくれますが、いちごを添えて粉砂糖をかければパーティー仕様に大変身!クリスマス気分を盛り上げる土井さん特製の調理道具もお楽しみに。