「亜希の母ちゃんめし」

初回放送日:2023年5月12日

モデルとして、2人の息子の母としてフル回転の亜希さん。いつも家庭でつくっている「母ちゃんめし」を紹介していただきます。栄養豊富、疲労回復も考えたレシピです! 「母ちゃんめし」の一品目は「わんぱくちらし寿司」。海鮮がどっさりのったおすしの中に、なんと甘辛味の豚肉が隠れています。ダブルたんぱく質で元気もりもり!「夏野菜のマリネ」は、スポーツをしている子どもたちの、健康と疲労回復を考えたスタミナ料理。にんにくがきいたパンチのある味で、野菜がたくさん食べられます。「アスパラの刺身巻き」は、ゆでたアスパラガスに刺身を巻いて、たんぱく質も野菜もとれる一品です。

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    亜希