裏切らない筋肉とは・筋トレの科学(9)

初回放送日：2024年3月1日

第９回は「筋トレと栄養素」と題して、順天堂大学スポーツ健康科学部先任准教授・谷本道哉さんが運動直後の糖質やたんぱく質の摂取法について解説します。かつては、運動直後に甘い炭酸飲料などは飲まない方がいいとされていました。しかし近年、運動直後にとる糖質はエネルギー補給に効果的で、たんぱく質とともに重要であることもわかってきました。糖質のとり過ぎへの注意も含め、バランスのよい栄養補給法について語ります。