レイチェルいわく、チョコレートはリラックスできて、ロマンチックな食べ物。今回はその秘密を探る。１品目はひよこ豆の煮汁とココナツミルクを使った、なめらかなチョコムース。続いて、作家のラナとチョコレートの色っぽさについて女子トークで盛り上がる。更にスコットランドのチョコレート職人の究極のチョコレートを紹介し、最後にレイチェルが伝統的なイタリアのチーズとコショウのパスタにチョコをいれて一ひねりする。