- 鶴岡 由紀子納豆メーカー 開発本部
材料
1人分- ひきわり納豆20g
- 冷凍パイシート2枚
- ドライフルーツ(レーズンなど)大さじ1
- はちみつ大さじ2
- 卵黄1個
- 水大さじ2
- シナモンパウダーお好みで
つくり方
ドライフルーツを水につけて、冷蔵庫で一晩寝かせておく。
パイ生地を6等分にする。
黄身に水をいれてよく混ぜる。
(3)をパイ生地にぬる。
ひきわり納豆・ドライフルーツ・はちみつを混ぜる。
パイ生地に(5)をのせて、200度のオーブンで10分。
お好みでシナモンをふりかけて完成。