発酵食名人のおばあちゃんから、”おいしくて栄養たっぷり！伝統の味”を受け継ぎます
米は洗って水に浸して10分ほどおく。
中火にかけ煮たってきたら鍋の中をひと混ぜする。
蓋を少しずらして弱火で20〜25分ほど煮る。