発酵食名人のおばあちゃんから、”おいしくて栄養たっぷり!伝統の味”を受け継ぎます
小雪さんのアレンジ料理
オリーブオイルと寿司酢を混ぜる。
三五八を入れて混ぜる。 (しょっぱくなりすぎないよう少量ずつ味をみながら調整)
食べる直前にサラダ用の野菜にかけたら完成。 (お好みで、ゆずやレモンなどをかけてご賞味ください)
※オリーブオイルの代わりに「ごま油」。 寿司酢の代わりに「ホワイト・バルサミコ酢」でも、おいしいですよ!