ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン

ロールパンに、テーブルナイフで縦に切りこみを入れる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

卵は平らな所に当てて、からにヒビを入れる。ヒビに両手の親指を軽く入れ、器の上で卵をひっくり返して、ヒビを開くようにして割る。耐熱のボウルに入れ、菜ばしの先をボウルのそこにくっつけて、縦横と動かし、白身を切るように混ぜる。

②に小さくしたバター、塩、こしょうを入れて混ぜる。電子レンジ（600W）で1分30秒温める。電子レンジから取り出し、あわ立て器でほぐすように混ぜる（※）。

ロールパンの切りこみを開いて、1/4量のレタスと③をはさみ、トマトケチャップをかける。残りも同様に作る。