発酵食名人のおばあちゃんから、”おいしくて栄養たっぷり！伝統の味”を受け継ぎます
食べやすい大きさに魚介や肉を切る。
三五八を全体に塗り込む。
密閉容器や袋に入れ冷蔵庫に一晩（半日）保存。
フライパンに油をひかずに焼く。 （三五八は焦げやすいのでご注意。適宜、アルミホイルなどご使用ください）
※三五八を塗った食材を冷凍庫に入れると長期保存が可能に。 ※漬け床である三五八は漬けるたびに変えた方が美味。