- 高杉 保美管理栄養士
材料
2人分- オートミール60g
- トマト2コ
- ピザ用チーズ40g
- ピザソース（市販）大さじ4
- バジル適量
- オリーブ油大さじ2
- 水カップ1
つくり方
耐熱容器にオートミール、水を入れて混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで2分あたためる。
レンジから取り出し、よく混ぜる。
トマトをくし切りにする。
フライパンにオリーブ油を垂らし、フライパンを熱する。
オートミールを流し入れ薄く伸ばし中火で5分焼く。
パリパリになってきたらひっくり返す。
ピザソースを生地にのばし、チーズをまぶし、トマトをのせる。
チーズが溶けるまで熱したらバジルを適量盛り付け、完成。