カリカリマルゲリータピザ
レシピ公開日:2023年7月18日 午前8:49水で膨らむオートミールの性質を利用し、生地の分量を小麦粉の半分に抑えたヘルシーピザ。
管理栄養士 高杉保美
材料 2人分
- オートミール60g
- トマト2コ
- ピザ用チーズ40g
- ピザソース(市販)大さじ4
- バジル適量
- オリーブ油大さじ2
- 水カップ1
つくり方
1
耐熱容器にオートミール、水を入れて混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで2分あたためる。
2
レンジから取り出し、よく混ぜる。
3
トマトをくし切りにする。
4
フライパンにオリーブ油を垂らし、フライパンを熱する。
5
オートミールを流し入れ薄く伸ばし中火で5分焼く。
6
パリパリになってきたらひっくり返す。
7
ピザソースを生地にのばし、チーズをまぶし、トマトをのせる。
8
チーズが溶けるまで熱したらバジルを適量盛り付け、完成。