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電子レンジ1回でできるメニューです。
耐熱ボウルにまいたけを大きくほぐして入れ、豚肉をちらす。
みりん、しょうゆ、梅干しをちぎってちらしのせる。
ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで2分30秒加熱。
すぐに削り節を加えよく混ぜ、ごま油を加え混ぜる。